• Ensalada de tomate con ventresca de atún
• Esqueixada de bacalao tradicional
• Burratina con tagliata de calabacín y pistachos
• Ensalada de rúcula, manzana, parmesano y dátiles
• Steak tartar
• Ceviche de corvina con coco y aguacate
• Gazpacho andaluz con sus picadillos
• Sopa minestrone al pesto
• Huevos estrellados con jamón ibérico
• Tortilla de patata à la minute